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土匪鸡翼 谭仔三哥秘方
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作者:
鱼绵绵绵绵
居港小伙伴一定知道谭仔三哥 今天招牌土匪鸡翼秘方大公开
用料
鸡翅/鸡槌
约250克
黑芝麻
适量
生抽
3勺
鸡精(鸡粉)
1勺
盐(蒜盐更佳)
1勺
糖
1勺
孜然粉
2勺,再留些备用
五香粉
2勺
黑胡椒
1勺
料酒(可选)
1勺
土匪鸡翼 谭仔三哥秘方的做法步骤
步骤 1
所有调料腌制一晚
步骤 2
我用了十三香代替了五香粉。
步骤 3
步骤?没了!
步骤 4
就是这么简单!烤前另撒一次孜然粉,空气炸锅/烤箱180度20分钟。10分钟翻次面。出锅后再撒一次孜然粉(出挑的秘诀)。好啦,快啃吧!
菜谱创建时间:2020-04-06 14:37:04
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