零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕

作者： 酸酸酸辣

孩子的最爱，有奶香，有香蕉天然的味道，更有蔓越莓酸甜的口感，自己在家做成本低并且非常健康，作为孩子的早餐，茶歇时的搭配非常不错的选择😊

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 40克
• 无味植物油 30克
• 泡打粉 3克
• 细砂糖 25克
• 蔓越莓 40克

零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

用电子秤称好材料备用：面粉，牛奶，无味植物油，细砂糖

步骤 2

剥一根香蕉放盆里备用

步骤 3

将香蕉捣得尽全力的碎烂

步骤 4

加入刚才备用好的鸡蛋、牛奶、植物油、细砂糖

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

加入过筛面粉和泡打粉，面粉过筛过后会增加蛋糕的蓬松度，懒得过筛面粉的也可以不过筛

步骤 7

将以上所有盆内材料搅拌

步骤 8

加入剪碎了的蔓越莓混合

步骤 9

分装在马芬纸杯里

步骤 10

烤箱预热一分钟。而后放入烤箱内上下管调到150度，每个人的烤箱温度不一，最好守在烤箱旁随时观看烤箱内部状况，蛋糕上面泡起来有些许裂纹了就差不多了。

步骤 11

不需要按照任何菜谱规定的时间去做蛋糕，因为每个人家里的烤箱温度是不一样的，只有通过观察才能达到最好效果。

步骤 12

非常简单 味道非常棒

零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕的小贴士

整个制作过程没有难度同时也相当快手 无味植物油我选择的是橄榄油，其实一般的玉米油也是可以的

菜谱创建时间：2020-04-06 14:17:44