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甜辣入味软糯的韩式辣鸡爪|超级简单版🐤

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软糯蒜香韩式辣鸡爪 🐥 做法超级简单快手!💥 追剧必备呀!! 看一眼就学会的那种!

用料

甜辣入味软糯的韩式辣鸡爪|超级简单版🐤的做法步骤

步骤 1

1⃣️把🐔脚的脚指甲剪掉 冷水入锅 放入葱姜、料酒 煮10分钟 。

步骤 2

2⃣️10分钟之后,捞出来 砍成两半 用冷水泡 好 备用(冷水泡可以保持Q弹口感)

步骤 3

3⃣️把调料准备好 :老抽 、白糖 、料酒 、番茄酱 各一勺 、韩国辣酱 、生抽、辣椒粉各两勺(可以根据自己口味调节的 喜欢辣的多放辣椒 不喜欢的可以不放)

步骤 4

把大蒜🧄切碎准备好 ! 就可以开锅放少许油 炒大蒜末啦!

步骤 5

5⃣️把蒜末炒出香味之后再放入鸡脚哦 、翻炒翻炒一下就可以了

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步骤 6
步骤 6

6⃣️下酱汁 继续翻炒 上色 、让它们均匀的上色🎨

步骤 7

7⃣️这个样子的时候就可以加水了 ,不用太多 刚好没过鸡脚们的一半就OK👌🏿

步骤 8

8⃣️加水如图!盖上锅盖 !闷它个10分钟左右

步骤 9

这个样子就是收汁 成功 、就可以捞出来吃啦!超级软糯 酱汁水都被鸡脚吸收到肉里了 很入味。记得撒点白芝麻 瞬间就很韩式了!

步骤 10

超级美味的辣鸡脚就完成啦✅可以安心边啃鸡脚边追剧啦 😁

甜辣入味软糯的韩式辣鸡爪|超级简单版🐤的小贴士

收汁时候注意看一下 如果要粘锅的话翻炒一下! 白芝麻最后的点睛之笔 不要忘记哦 !

菜谱创建时间:2020-04-05 23:57:26
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