梅头肉加蒜,油,少许盐,淀粉腌制
热油加糖爆香蒜头
番茄翻炒
加入番茄酱
翻炒均匀
加入肉
继续翻炒
加入生抽
加一碗水
爱捞汁的多加水
收汁装盘
1.猪肉可以换牛肉 2.腌制肉时已经加淀粉了,后面加水就可以了,不用再加水淀粉