准备以下食材:土豆,胡萝卜,洋葱切适当大小的块备用。鸡胸肉切块放入碗中加入一勺料酒,一勺生抽,少许黑胡椒搅拌腌制大概5分钟左右。
锅中放入少许油先下入鸡胸肉翻炒至变色发白盛出。
开大火锅中放油,油热后先下入洋葱炒香,再下入土豆和胡萝卜翻炒,土豆比较容易粘锅需要放些水再翻炒。炒的差不多放入鸡肉和咖喱块加水没过所有食材,待咖喱块融化倒入牛奶转中火盖盖子煮到汤汁浓稠,土豆可以轻易夹断,放少许盐调味就可以啦!(要有汤汁哦…拿它来拌饭…真香!😋😋)
快试试吧~色香味俱全呢!!🍛土豆吼吼吃!!