【轻松get^^】红薯火腿西多士

作者： 迎萝卜

为了消灭买多了的吐司，于是乎又开始动起了三明治的主意了，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

用料

• 全麦吐司 4片
• 鸡蛋 4个
• 红薯 1个
• 午餐肉 4片
• 养乐多 1瓶

【轻松get^^】红薯火腿西多士的做法步骤

步骤 1

红薯洗净削皮，切片后，上锅蒸约20分钟。

步骤 2

红薯熟后，拿出碾成泥。

步骤 3

妥妥的变成红薯泥～

步骤 4

全麦吐司去掉边边。

步骤 5

接着利用边边来煎蛋🍳固定造型，蛋煎好把边边切掉即可～

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步骤 6

步骤 6

①取2个鸡蛋，打在碗里，然后加入半瓶养乐多，打散成蛋液； ②午餐肉切片； ③吐司、鸡蛋、红薯泥备好

步骤 7

吐司抹上土豆泥、放上午餐肉和鸡蛋片后，裹上蛋液

步骤 8

平底锅里，倒一点点油，将裹好蛋液的三明治放入，小火🔥两面和四个边各煎2、3分钟，就搞定啦，记得来回翻面～

步骤 9

噔噔噔噔，装盘～

步骤 10

切开配个酸奶，早餐轻松get~

【轻松get^^】红薯火腿西多士的小贴士

①红薯可以切薄一点，比较容易熟，也方便后续碾成泥，也可以在前一天晚上先准备。 ②养乐多可以用牛奶和酸奶替代，我做的时候家里没有牛奶了，就随意放了。 ③午餐肉用的是王家渡的，其他的火腿和培根都可以，看自己习惯选择，先煎一下更好吃哦。

菜谱创建时间：2020-04-05 10:01:54