不用烤，用锅蒸做蒜蓉生蚝

作者： 吃货罗小歪

用料

• 生蚝 12只
• 蒜 1头
• 蒸鱼豉油 1汤匙
• 糖 1勺
• 味精 半勺
• 鸡精 1勺

不用烤，用锅蒸做蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝用刀扣开洗净备用！这个环节太容易伤到手了大家一定要注意安全！

步骤 2

锅中烧油，下入蒜蓉和调料炒香关火！

步骤 3

将生蚝摆在蒸屉上，抹上蒜蓉！开锅中一分钟后关火焖5分钟（不要打开盖子）

步骤 4

生蚝出锅！

菜谱创建时间：2020-04-04 19:56:19