选择这样的青椒，烧的是皮薄好入味。也不是很辣。这道菜咸鲜口味
青椒洗净拍扁，拍扁是能让青椒更好的入味。
这是需要的佐料。就2样
热锅凉油放入豆鼓
放入蒜瓣，和青椒调味，这道菜整个过程不超过三分钟，炒的太熟会破坏里面的维生素。
这道菜隔餐更好吃，你可以选择早上做中午吃，那样更入味。
就是把青椒拍扁，好入味！ 味道是咸鲜口的。只要操作好了，这道菜就成功啦！ 配米饭稀饭都是很好吃的。