精致肉酿娃娃菜

作者： 不瘦20斤不改厨名

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 2瓣
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油
• 木耳
• 香菇
• 肉糜

精致肉酿娃娃菜的做法步骤

步骤 1

香菇，木耳冷水泡发

步骤 2

娃娃菜切根，根切碎

步骤 3

香菇，菜股，肉糜切沫加料酒，生抽，蚝油，盐，腌制半小时

步骤 4

娃娃菜下水煮1-2分钟，加一点点盐，捞出放入肉馅卷成卷

步骤 5

放锅蒸20分钟，我这个是蒸好的娃娃菜会出水，我把水倒了不倒也行。

步骤 6

蒜切沫下锅炒香，加生抽，蚝油，水淀粉勾芡，倒入煮白菜的水，到多少取决于你想要多少汤。

步骤 7

我这个香菇切的不够碎挡住肉沫了~味道很可，还好看👍

菜谱创建时间：2020-04-04 13:29:26