好吃到汤都不剩 鸡蛋黄瓜面

作者： 爱生活的张张

早餐带点汤，养胃润肠

用料

• 用量自行增减
• 面条 三人份
• 土鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 油、盐 适量

好吃到汤都不剩 鸡蛋黄瓜面的做法步骤

步骤 1

黄瓜提前切丝，鸡蛋打散后加点盐充分搅拌均匀，冷锅下油，油热倒鸡蛋，静止5－8秒用筷子轻轻翻拌，约1－2分钟炒散捞出，再炒黄瓜丝，黄瓜丝炒熟后倒入鸡蛋继续翻炒1－2分钟，加清水（面汤的量）煮开2滚再小火熬2－3分钟装出备用！接着加清水水开煮面~面八成熟捞出放面汤里就行了！！面的生熟按个人爱好整！

步骤 2

喜欢葱花，辣椒的随便加，早上吃清淡最好了。

步骤 3

鸡蛋黄瓜做出的面汤清新鲜甜，很养人哦，一般吃完面汤都会喝光光

菜谱创建时间：2020-04-04 09:42:00