🔥如恋爱般的樱花🌸抹茶版奥利奥冰激凌💯

作者： 泡泡的美食日记

最近奥利奥新出的樱花抹茶口味很是喜欢 发现冰箱里还有一些剩余的淡奶油 那就用来做成冰激凌吧！秒杀哈根达斯 ❗颜值高 甜甜的 如恋爱般感觉 一定要尝试一下❗

用料

• 淡奶油 200克
• 牛奶 50克
• 糖 30克
• 鸡蛋 2个
• 樱花抹茶奥利奥 2小袋
• 柠檬汁 2滴

🔥如恋爱般的樱花🌸抹茶版奥利奥冰激凌💯的做法步骤

步骤 1

1⃣准备好以上食材

步骤 2

2⃣奥利奥扭一扭去掉夹心 饼干装塑料袋用擀面杖捣碎备用

步骤 3

3⃣碗里放两个蛋黄，加糖，加柠檬汁 打发到颜色变浅 。牛奶放锅里小火加热至冒泡关火倒入搅拌好的蛋黄糊里，边倒边搅拌 。搅拌好之后放回奶锅开小火加热至冒泡关火放凉备用

步骤 4

4⃣碗里放淡奶油，奥利奥夹心 用电动打蛋器打发到出现小弯钩。接着把放凉的蛋黄糊和奶油翻拌均匀，再放入奥利奥碎翻拌均匀即可。

步骤 5

5⃣翻版均匀后 倒入备好的容器里 振两下 表面再撒一层奥利奥碎冰箱冷藏一夜就可以吃啦！超级甜💕

步骤 6

奥利奥沾着吃也特别好吃 粉粉绿绿 超级好看。

步骤 7

冷冻好的

🔥如恋爱般的樱花🌸抹茶版奥利奥冰激凌💯的小贴士

蛋黄加热是为了消毒 没有柠檬汁可以用两滴白醋代替 柠檬汁去腥

菜谱创建时间：2020-04-03 18:57:07