去虾线,背部划刀,这样比较入味。放入料酒、盐、糖,腌制15分钟。
备蒜、洋葱、葱花。调好酱汁,有盐、糖、番茄酱、淀粉。
把虾放入锅中,两面煎制金黄,稍微煎久一点儿也可以。
下蒜、姜、洋葱,稍微炒出香味。
再把虾放下去翻炒,把准备好的调料汁,放下去,焖煮入味,加葱花就可以出锅啦!
我们一起吃饭吧!这一款德国产的石榴酒,真是很合适下饭!🍻