青椒煎蛋

作者： 我的静静在江湖

用料

• 青椒 20个
• 鸡蛋 3个

青椒煎蛋的做法步骤

步骤 1

青椒切碎一点

步骤 2

鸡蛋3个打散

步骤 3

下油炒青椒，加点盐和生抽，直至8分熟

步骤 4

将炒好的青椒倒入鸡蛋液中，拌匀，确保这个时候盐味够了，后面煎好就不能再加盐了

步骤 5

重新下多点油倒入调好的鸡蛋液，摊开，注意火候不要糊了

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步骤 6

步骤 6

一面煎好再翻个面

步骤 7

差不多就出锅装盘！开吃！

菜谱创建时间：2020-04-02 21:50:35