减脂烩四季豆·低GI

作者： 葡萄美食日记

四季豆富含膳食纤维和维生素A、C、E，维生素B2、钙、铁、锌，营养价值高，饱腹感强，加点胡萝卜点缀，又好看又好吃还减肥😋

用料

• 四季豆 200克
• 胡萝卜 一小截
• 大蒜 2根
• 青椒 3个

减脂烩四季豆·低GI的做法步骤

步骤 1

四季豆去筋切小段，胡萝卜切小粒，烧一锅水，水开后下去焯烫5分钟左右，锅中加入小半勺盐和半勺芝麻油。烫熟后捞出沥水备用。

步骤 2

锅中加入一点点油，下蒜蓉和辣椒圈炒香，然后放入沥干水的四季豆和胡萝卜粒翻炒，撒上少许盐即可出锅。

菜谱创建时间：2020-04-02 21:40:36