准备青柠,薄荷叶,苏打水,冰块,朗姆酒,一只空杯子
半个青柠,切成4角
扔进杯子,加两三勺白砂糖
用碎冰锤把青柠压碎,挤出的汁和白糖混合
一把薄荷叶,用力攥一下,或者放在手心,双手合掌拍一下,扔进杯子里。然后倒入1/3杯~1/2杯的朗姆酒。
然后是用搅拌棒,用力搅动,这一步很关键,用来让薄荷页散发出香味
冰块不建议直接放,应该用碎冰。我用乐扣乐扣的手动搅碎机打冰。还是很方便的。
苏打水加满杯。用搅拌棒混匀。
再切两片青柠片,和剩下的薄荷叶。扔在最上层,装饰。
好啦,这样一杯Mojito就完成啦。
清凉一夏~