花生、白芝麻和白糖拌均匀。
盆中放入糯米粉、面粉,加入温水,用筷子搅拌至无干粉。
揉成柔软光滑的面团。
不粘锅中放入适量的玉米油,开小火,把面团放入锅中,用勺子压薄,勺子底部一定要沾点油,才不会粘勺子,煎至两面金黄色。
适量的馅料平铺在煎好的面皮上,卷起来。
切开,摆盘。
又香又甜的味道。
此方可做二份。