椰蓉糯米糍

作者： 萧文雪

用料

• 外皮:
• 糯米粉 200克
• 玉米淀粉 40克
• 牛奶 250克
• 白糖 30克
• 玉米油 25克
• 馅料:
• 花生 150克
• 黑芝麻 30克
• 白糖 30克
• 裹表皮
• 椰蓉 适量

椰蓉糯米糍的做法步骤

步骤 1

如图，把外皮材料混一起搅拌成无颗粒液体。

步骤 2

把馅料中的花生去皮敲碎，然后把敲碎的花生，黑芝麻，糖三种材料混合在一起，馅料就准备好啦。

步骤 3

把搅拌好外皮液体过滤装盘，水沸腾后中火蒸25-30分钟。等外皮凉后，戴上一次性手套防粘，分成相同等份的外皮，包上馅料，裹上椰蓉，糯米糍就做好啦，软糯香甜，孩子很喜欢😘

菜谱创建时间：2020-04-02 15:22:23