芒果千层（简易）

作者： 怪兽快跑呀

用料

• 鸡蛋 2个
• 芒果 3个
• 低筋面粉 100克
• 黄油 28克
• 牛奶 250ml
• 奶油 250ml
• 糖 30克
• 糖霜 10克

芒果千层（简易）的做法步骤

步骤 1

1.2个鸡蛋➕4盒黄油（共28g，先隔热融化）➕1瓶牛奶➕100ml低筋面粉。搅拌。

步骤 2

2.拌匀后过滤。就这样了！

步骤 3

3.用不粘锅煎皮，10秒左右。 （中火就行）

步骤 4

4.皮做完后记得冷却。

步骤 5

5.芒果切片

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步骤 6

步骤 6

6.10g糖霜➕250ml奶油。 打发成有小尖角出现。

步骤 7

7.皮➕奶油➕芒果，铺上就行了！

步骤 8

8.装盘，拍照📸。

菜谱创建时间：2020-04-02 15:14:22