凉拌皮蛋

作者： 郭昊焱

这道菜是我想念外婆做的美食，作业劳动课——凉拌，然后自己亲手制作，味道还是不错的

用料

• 皮蛋 2个
• 青辣椒 3个
• 盐 少许
• 酱油 2勺
• 蒜 2瓣

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

洗好的辣椒切丁

步骤 2

拨蒜蓉

步骤 3

放在一起搅拌

步骤 4

搅拌完放在碗里腌制一下

步骤 5

碗里放点盐和椒油搅拌，然后腌制一会儿

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步骤 6

步骤 6

拨皮蛋

步骤 7

把皮蛋切块

步骤 8

装到碗里，把腌制好的蒜蓉辣椒倒在皮蛋上面

步骤 9

完成

凉拌皮蛋的小贴士

辣椒可以按照个人口味放的哦！味道也挺美味的

菜谱创建时间：2020-04-02 03:20:26