两个手抓饼,卷成一条肠粉状
每条切成三份
把它竖起来按这样往下按
压成饼状
放入一勺红豆馅
红豆馅是我今天早上做好的: 1、提前一个晚上泡红豆; 2、今天早上起来把它放在电饭锅里面,按煮饭键,好了它自动在里面保温(因为早上比较忙,没时间去看火,所以放电饭锅里) 3、中午要做饭的时候,把它倒在另外一个煲里,午餐后加了50克左右的红糖(红豆是250克)把它煮开,关火。(个人不太喜欢太甜,喜欢甜的可以再加一点红糖) 4、中午三点钟左右有空,把煲里的红豆盛出来(不要水),倒入搅拌机搅拌,就成了上图!easy done! (喜欢的话加一块陈皮会更香)
两块手抓饼,包了六个
面上刷蛋黄液,撒一点黑芝麻碎,烤箱200度预热十分钟,再200度烤20分钟左右!
出炉
好吃!
挺容易的,试试吧!可以做成其他的形状,后面我因为很忙,没有时间包,就做成了两个长条的!