油焖鸡

作者： 莯晨熙

用料

• 鸡腿2-3 只
• 土豆1 个
• 大蒜10 瓣
• 番茄1个

油焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，加少许盐，黑胡椒腌制二十分钟，

步骤 2

整头大蒜切蒜末，番茄切块

步骤 3

土豆切片，锅内上汽后，蒸十分钟，捣成土豆泥

步骤 4

锅内放大概100毫升油，下蒜末，注意别糊了，可以小火，

步骤 5

鸡腿放入，翻炒至变色

步骤 6

放入番茄

步骤 7

放入土豆泥，注意勤翻锅，别糊了，这时可以调味，放入生抽1勺老抽1勺，糖2勺，盐适量

步骤 8

一定要霍着米饭一起吃，特别的香，贼下饭，

菜谱创建时间：2020-04-01 20:22:33