潮汕“鼠壳粿”

作者： Leafyxy

潮汕地区在清明前家家户户必做的“鼠壳粿” 用来祭拜祖先，现在很多年轻人改良用了艾叶来做叫“青团”但家婆还是用了最传统的手法在坚持它的味道……

用料

• 糯米粉 500克
• 白糖 50克
• 馅料 500
• 绿豆500 克
• 糖 250克
• 黑芝麻 200克

潮汕“鼠壳粿”的做法步骤

步骤 1

“鼠壳粿”制作过程

菜谱创建时间：2020-04-01 15:33:18