宅家抗疫之小章鱼🐙火腿手抓饼

作者： 不负烟火

以前看《深夜食堂》的时候就喜欢上这个小章鱼🐙火腿肠，一直也很喜欢手抓饼，正好家里有剩多余的，疫情期间不能出门，于是宅家抗疫💪，萌萌哒的小章鱼🐙火腿肠手抓饼就倒腾出来了，一口一个，超级快乐😉

用料

• 小火腿肠 24根
• 手抓饼 4片
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 少许

宅家抗疫之小章鱼🐙火腿手抓饼的做法步骤

步骤 1

冰箱拿出手抓饼要放个几分钟，软一点再切小片

步骤 2

嗯，直接切的后果就是这样💔嘎嘣脆

步骤 3

发现一张饼切6片，这个尺寸最适合我的小火腿了

步骤 4

超市里买的火锅丸子里面的，小小个，不用另外切段

步骤 5

将上下两头切十字刀🔪

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步骤 6

步骤 6

把小火腿肠放在宽的一边，开始卷，饼片宽度太宽的话就看不到火腿肠，感觉窄一点更好看

步骤 7

准备好鸡蛋液，若是只用蛋黄，颜色会更好看

步骤 8

整整齐齐摆盘，刷上鸡蛋液
黑芝麻高空随意撒
第二排倒数第二个，偏心了🌚

步骤 9

上下200度，预热5分钟，烤15分钟

步骤 10

观察一下，滋滋滋，烤炸了😂

步骤 11

换了一张锡纸，重新刷鸡蛋液，继续烤5分钟

步骤 12

装盘，完成✅

宅家抗疫之小章鱼🐙火腿手抓饼的小贴士

*火锅丸子里的小火腿肠，不好吃🤔
*手抓饼切窄一点，卷起来更好看

菜谱创建时间：2020-04-01 01:02:44