1娃娃菜用水洗净,用手撕成小块
2锅加油烧热,放入大蒜,辣椒爆香(这一步需要注意的事是,油温不可太高,否则辣椒很容易烧焦!)
3放入白菜,盐,白糖,生抽,白醋,大火爆炒两分钟。
4炒熟之后撒上味精即可
又酸又辣,超级下饭