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花样馒头合辑

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从2019年5月份开始学着蒸馒头,有时蒸成石头,有时大获成功。越来越喜欢,越来越上瘾。 实践证明,一次发酵的方法非常好用。

用料

花样馒头合辑的做法步骤

步骤 1

玉米馒头:发面有些失败,好在造型加分。

步骤 2

玫瑰花馒头:胖成了花卷。

步骤 3

紫薯馒头:紫薯泥没过筛,稍有粗糙。

步骤 4

麦当劳薯条馒头:朋友圈点赞最多的一款。

步骤 5

蔬菜动物馒头:孩子喜欢的造型。

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步骤 6
步骤 6

小鸡馒头:错误示范,表皮变干,蒸完裂开了。

步骤 7

绣球馒头:我很喜欢这个造型。

步骤 8

向日葵馒头:南瓜和紫薯和面。

步骤 9

蝴蝶馒头。

步骤 10

错误示范:揉面不到位,表皮不光滑。

步骤 11

绣球馒头:白色的不好看。

步骤 12

这不是香菇馒头,这是一群怪兽👾。

步骤 13

豆荚馒头,又称牙齿馒头。咦~

步骤 14

第一次做的馒头,就是它们,在朋友圈受到好评,所以才有了以上那些的作品。当然以后会更多。

步骤 15

补充菜谱。茄子馒头。🍆为了做叶子,我专门买了叶子造型的模具,哈哈~

步骤 16

胡萝卜馒头。🥕

步骤 17

卡通模型馒头。

步骤 18

为了不浪费豆浆渣,味道还不错,杂粮口感。健康~

花样馒头合辑的小贴士

和面,揉面请参考其他大神的菜谱。 最重要的就是揉光滑,无气孔。 我这些馒头中有揉的不到位的也有透亮的。 馒头造型步骤也能搜到,我全在下厨房里学的。 可以选择果蔬粉,也可以选择新鲜果蔬榨汁或压泥。 特别说明:菠菜,无论怎么吃它,都要焯水。 紫薯,地瓜类蒸熟后过筛更细腻。当然也可以不过筛。 第一次发菜谱,仅供参考。 如果对哪款尤其喜欢请留言,日后可单独出一篇步骤详情。 谢谢,再见~

菜谱创建时间:2020-03-31 14:03:21
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