芝麻小饼

作者： 非遗传承家

芝麻小饼唐山地方特产又香又脆制作简单

用料

• 低筋面粉 250克
• 白芝麻 15克
• 五香粉 2勺
• 盐 2勺
• 油 少许
• 温水 少量
• 烤箱 一个

芝麻小饼的做法步骤

步骤 1

第一步，先活面团，将准备好的面粉倒入盆中，再倒入酵母，油和水

步骤 2

将面和至光滑醒10分钟

步骤 3

再准备一个盆，倒入面粉，五香粉，盐，水，和油用筷子将其搅拌打成糊状做油酥

步骤 4

将醒好的面团擀平整，均匀的将油酥抹上

步骤 5

卷起，揪剂子儿揉成面团

步骤 6

用擀面杖擀成饼状，刷上一层蛋液，均匀撒上一层白芝麻。进烤箱

步骤 7

烤箱200℃20分钟

步骤 8

这样又香有脆的芝麻小饼就做成了

菜谱创建时间：2020-03-31 10:24:39