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麻婆豆腐
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作者:
Dechy
用料
豆腐
牛肉或五花肉
蒜
豆豉
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
将豆腐切粒泡淡盐水10分钟
步骤 2
牛肉或五花肉切酱备用 大蒜切碎 准备水淀粉
步骤 3
将肉炒散,放料酒使肉味更香,再加入豆瓣酱,蒜末,豆豉翻炒
步骤 4
加水煮开,放豆腐煮10分钟,加入盐鸡粉白糖,最后放入水淀粉即可
菜谱创建时间:2020-03-31 01:45:54
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