找个长一些但是又不是太大的土豆，下面放一双筷子，切成大约0.5cm左右的片，但是底部不要切断。
切好后上面刷上食用油，用锡纸包好。
放在空气炸锅中，200度烤30分钟。
取出后，用餐刀把切好的培根片塞到夹缝中。
放好后，上面撒上少许食盐、烧烤料，再在上面铺上拉丝芝士，再放空气炸锅中烤18分钟左右。
独特风琴土豆真的不错。因为没看住，培根有点烤糊，我应该使用低网烤制，以免烤糊。要是烤箱的话，夹好培根后，放在下层烤制，这样也可避免烤糊。