西班牙小食tapas

作者： 春天的红莲花

快手又美味的西班牙小食tapas，是西班牙的国粹，随意行很强，有无数不同的做法，可以当做快手早餐，又是餐前开胃小吃，厨房里信手拈来的食材都可以制作，我今天做的是火腿版

用料

• 法棍 1根
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 火腿肠 2根
• 大蒜 3瓣
• 香菜 适量
• 葡萄酒醋 适量勺
• 盐 少许
• 迷迭香 适量

西班牙小食tapas的做法步骤

步骤 1

1:法棍斜刀切片，厚度1公分左右 2:西红柿，洋葱洗净切丁，香菜切碎，火腿肠切丁，大蒜切碎 3:切好的法棍片刷上橄榄油放到烤盘里 4:把法棍片放入预热好的烤箱里，烘烤5-10分钟至法棍片酥脆，取出备用 5:这时候起锅，倒入适量橄榄油 6:先下入蒜末，洋葱丁，翻炒几下，再下入火腿肠翻炒，下入西红柿丁，倒入适量白葡萄酒醋，没有的话米醋也可以，再放少许盐，翻炒均匀，关火，最后放入香菜碎翻炒一下盛出备用 7:烤好的法棍片放到盘子里，再把炒好的食材用勺子均匀的放到法棍片上，撒上黑胡椒碎，放上迷迭香提味（没有可不放），最后再淋上少许橄榄油，一道色香味俱全异国风味的西班牙小食就完成了 8:整个过程也就十多分钟，搭配一杯牛奶，或者果汁，作为早餐，元气满满的一天就开始了

菜谱创建时间：2020-03-30 11:07:31