鸡蛋黄和蛋清分离,分别做成蛋白饼和蛋黄饼,然后蛋白饼剪成一个大圆,蛋黄饼剪成小裙子的形状,摆盘
煮面条,摆在蛋白饼周围。蛋白剪成两条胳膊
胡萝卜切薄片,剪成太阳花、蝴蝶结形状
胡萝卜切丁,圆椒切丁,焯水捞出,热锅放油,葱花爆香,放入胡萝卜丁,圆椒丁,玉米粒,火腿丁,翻炒
加生抽,白糖,一点点老抽,盐,翻炒均匀,尝尝咸淡,进行调整
把炒好的菜放在面条上方,像花仙子的花环,再搁上剪好的太阳花,在裙子上摆上蝴蝶结,用豌豆粒做纽扣,
海苔剪出眉毛眼睛嘴巴番茄酱做腮红,可以在眼睛上滴一点点沙拉酱,这样比较好看