清爽丝瓜虾仁

作者： 洗手做羹汤挽袖剪花枝

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用料

• 丝瓜 2根
• 虾米 50克
• 盐 少许
• 葱花 少许

清爽丝瓜虾仁的做法步骤

步骤 1

丝瓜要嫩的，切滚刀块。虾米温水泡20分钟。热锅油7分热下葱花，丝瓜翻炒，虾米连水倒入。大火咕嘟。

步骤 2

盐，鸡精，少许玉米淀粉勾芡，芊一定要薄。淋麻油，美味出锅。

清爽丝瓜虾仁的小贴士

丝瓜新鲜就不必放生抽，保留原色原味。

菜谱创建时间：2020-03-29 21:32:23