吃过忘不了千层菜卷🌯

作者： 臭屁王伊伊

简单易上手

用料

• 面粉 300克
• 水 慢慢加
• 鸡蛋 2个
• 红萝卜 1根
• 粉丝 一饼

吃过忘不了千层菜卷🌯的做法步骤

步骤 1

面粉缓慢的加水 搅拌成絮状 揉成团 饧面30min 开水泡粉丝

步骤 2

锅内油热倒入打散的鸡蛋 再炒碎

步骤 3

花椒加干辣椒爆香 再滤掉渣 一半炒胡萝卜丁 剩余呈起备用

步骤 4

红萝卜切丁炒熟

步骤 5

泡好的粉丝沥干水切碎

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步骤 6

步骤 6

三种再掺一起加入一勺盐 把刚刚爆香的油倒入 （喜欢吃辣加辣椒）简单翻炒 装盘

步骤 7

搓成长条

步骤 8

长条切5段 取一个手掌压擀成长方形

步骤 9

两边对折 从一边卷下去

步骤 10

都整好后 上锅蒸10min 焖1min即可

步骤 11

简单易操作的千层菜卷就做好了

步骤 12

快来试试

菜谱创建时间：2020-03-28 17:44:49