柠檬酸辣鸡爪

作者： 并不林道

用料

• 鸡爪 四斤
• 柠檬 1颗
• 香菜 少许
• 生抽 勺
• 陈醋 勺
• 白糖 克
• 料酒 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 醋 勺
• 洋葱 半颗
• 小米椒 四个
• 青辣椒 六个

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

处理鸡爪，菜刀用不好用剪刀✂️然后加入料酒姜片下去煮（水开后煮十分钟，清洗干净后放入冰块即可）

步骤 2

煮鸡爪的时候备好材料切切切

步骤 3

柠檬压汁下跟其他材料和鸡爪混合一起。醋（生抽的两倍）、生抽、蚝油、盐、糖

步骤 4

酱汁不需要太多浪费，经常翻一翻就行。

步骤 5

成品。（还可以加入藕丁和腐竹）

菜谱创建时间：2020-03-28 17:09:54