椰蓉麦芬蛋糕杯

作者： 爱做饭的黄小花

很喜欢椰子的香味 所以也很爱椰蓉 总觉得麦芬杯小小的很可爱 所以就有了这份「椰蓉麦芬杯」💛

用料

• 低筋面粉 200克
• 椰蓉 20克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 盐 3克
• 细砂糖 60克
• 泡打粉 7克
• 牛奶 100克

椰蓉麦芬蛋糕杯的做法步骤

步骤 1

1 ：先将低筋面粉、泡打粉、椰蓉、糖、盐（盐可以少一点 如果不喜欢有咸味的话）混合之后搅拌一下

步骤 2

2 ：将100克黄油隔水（温水）融化待用

步骤 3

3 ：在空碗打入两个鸡蛋 适当打散就可以了

步骤 4

4 ：将冷却的黄油倒入鸡蛋液中 搅拌均匀 倒入面粉中 再加入100克牛奶（喜欢椰香味浓的可以加入椰奶）然后搅拌 看到没有干粉就可以了（这里忘记拍照了）这个时候烤箱预热 180度

步骤 5

5 ：然后把它们挤入麦芬杯中 没有裱花袋可以用勺子 准备好了就可以放入预热好的烤箱中啦～

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步骤 6

步骤 6

6 ：烤箱180度/20-25分钟 烤烤烤～

步骤 7

7 ：叮🔔 我们烤熟啦～（放凉了再吃噢）

椰蓉麦芬蛋糕杯的小贴士

无技巧 烘培小白一定要做 太有成就感了 特别看它们在烤箱里面一点一点的膨胀起来 哈哈哈哈哈 🥳

菜谱创建时间：2020-03-28 12:32:48