低碳无米炒飯(超簡版)

作者： 牛牛i

用料

• 花菜 1个
• 鸡蛋 2只
• 盐 1小匙
• 五花腩 1条
• 洋蔥 1/4個
• 香腸 1根
• 玉米 1根
• 生抽 一小勺
• 黑椒粉 一小勺
• 盐 少许

低碳无米炒飯(超簡版)的做法步骤

步骤 1

把花菜洗一下，再切开，切小点,方便打烂

步骤 2

然后把花菜用搅拌机打碎 (如果没搅拌机可以用刀切，切碎点就可以了)

步骤 3

把香肠，洋葱，五花腩分别切粒和片

步骤 4

先把洋葱，香肠下煲炒一下，之后再下五花腩翻炒 (五花腩是熟的，所以不用炒久)

步骤 5

然后拿2只鸡蛋，把蛋白和蛋黄分开炒，再放回碟待用

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步骤 6

步骤 6

然后先把玉米和花菜炒，再把其他材料混合炒

步骤 7

最后调味一下，生抽、盐拌一下，个人口味下点黑椒粉提味

低碳无米炒飯(超簡版)的小贴士

花菜不用炒太久的，炒久了会黄 前面的材料不用炒太熟，因为最后也会混合再炒一下的 其实材料下自己喜欢的就行了

菜谱创建时间：2020-03-28 10:50:06