简单电饭锅版：三汁焖鸡翅

作者： sus304

用料

• 鸡翅 8个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 青红椒 2个
• 红薯 1个
• 姜 6片
• 大蒜 6瓣
• 大葱 半根
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒汁 2勺
• 冬阴功酱 1勺

简单电饭锅版：三汁焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净划刀，料酒半勺，生抽一勺，放旁边腌制

步骤 2

趁腌鸡翅，准备辅料配菜

步骤 3

改刀装盘备用

步骤 4

葱姜蒜切好备用

步骤 5

此时电饭锅当炒锅用，选煮饭档热锅后下葱姜蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

爆香后先下土豆，胡萝卜，山药这些块状食材翻炒几下，基本都沾到油即可

步骤 7

再撒青红椒直接铺上一层

步骤 8

最后把鸡翅铺在上面，加小半碗水，电饭锅调到煮饭档，合上盖子开焖。

步骤 9

焖鸡翅的时间调汁：黑胡椒汁二勺，冬阴功酱一勺，生抽一勺，蚝油半勺，加一点清水搅拌，调好了。

步骤 10

半个小时后，鸡翅也焖熟了

步骤 11

把酱汁倒入，翻匀，继续盖上盖子焖煮10分钟

步骤 12

时间到，都煮入味了

步骤 13

装盘，撒上芝麻，搞定！用电饭锅做算是方便快捷了😋

简单电饭锅版：三汁焖鸡翅的小贴士

酱汁可以根据自己口味随意调汁，可以麻辣的，香辣的，甜口的，做法都一样

菜谱创建时间：2020-03-28 00:22:57