家常土豆饼

作者： 大马菠萝蜜

下午上班突然饿了，想起上次家里买的土豆子🥔 ，决定摊个土豆饼吃吃～

用料

• 土豆 2个（能摊6个饼）
• 鸡蛋 2个
• 面粉 少许
• 葱花 少许
• 盐、黑胡椒粉 适量

家常土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆打成丝，要小心（本人就把手手划破了ಠ_ಠ）把所有食材混合均匀。

步骤 2

平底锅内倒入少量油，转匀。 小火（不会太糊），倒入土豆丝用炒勺压成小饼。烙的时候，记得常翻面哦！

步骤 3

出锅啦！感觉和奶奶做的木有区别～开心🥳

家常土豆饼的小贴士

①加入一点黑胡椒，让土豆饼别有一番滋味，大家可以试试！

菜谱创建时间：2020-03-27 22:35:50