用APP打开
网红雪花酥的做法

网红雪花酥

2217人浏览 76人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 大坚坚_hkfj
大坚坚_hkfj
我女儿特别喜欢吃雪花酥,做了无数次,分享做法给大家,特别简单~这是做出2斤雪花酥成品的配方,如果想做一斤就把配方中材料减半。 零失败

用料

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有的材料。饼干如果大的就掰碎,大概大拇指盖那么大就好,可以根据自己的喜好增减,不过改动不要太大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火~小火~把黄油融化。以后加入棉花糖,小火让棉花糖融化。加入配方中一半的奶粉,融合。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶粉和棉花糖混合后,依次加入坚果,快速搅拌,加入饼干拌匀即可。然后放入模具中,洒上剩的奶粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别做了抹茶味雪花酥,和草莓味雪花酥。抹茶味的在奶粉中添加20克抹茶粉使之混合即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,切成一块块的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是另外一种,我加了草莓在坚果里,特别好吃,我最爱的就是这款草莓味雪花酥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一块一块的装进包装袋。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

某宝可以买单独的包装袋,干净卫生,一块装一个。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部封口之后的成品。雪花酥比较娇贵,放冰箱保存20天的样子。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包装~后的成品~✌️

网红雪花酥的小贴士

1.一定要小火,慢慢来。 2.可以在棉花糖融化后就关火,也可以在加入饼干后关火,都行,关键要小火。 3.喜欢吃硬一点的就把棉花糖融化时间长点,软点的话棉花糖就不要熬那么久。 4.关火后要快,搅拌,装模具。快!不然硬了就不好按压平,可以提前带好一次性手套,弄不赢直接上手吧!

菜谱创建时间:2020-03-27 21:16:48
打开App收藏