儿子最爱的蔬菜饼，又软又香，只放盐就够了

作者： 豆妈糕点1

谁说孩子不爱吃蔬菜的？ 那是你没做糊塌子

用料

• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个
• 葱 1根
• 面粉 适量
• 盐 适量

儿子最爱的蔬菜饼，又软又香，只放盐就够了的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

西葫芦洗净，擦成细丝；大葱切碎，再打入2个鸡蛋一起放入大盆中，搅拌均匀。

步骤 3

根据情况加入面粉，少许清水，适量盐。

步骤 4

一起搅拌均匀如下图这种状态就可以了。

步骤 5

电饼铛预热，上下盘各刷一层油。倒入西葫芦面糊铺平。

步骤 6

盖上上盖烙至两面金黄。

步骤 7

也可以做成小个的。

步骤 8

整块的烙好，取出切成块即可食用。

步骤 9

糊塌子完成！满屋子都弥漫着香气，西葫芦特有的甜，夹着鸡蛋的香，搭配着刚刚好，柔软味美，越吃越上瘾。

儿子最爱的蔬菜饼，又软又香，只放盐就够了的小贴士

1、这种蔬菜饼，除了西葫芦，青椒、土豆、胡萝卜都是可以做的，而且味道都不错呀，给家人换着做，一周可不带重样的。 2、西葫芦自带甜味，所以只需加盐就很美味；少油少盐少调料，才是健康的生活方式。

菜谱创建时间：2020-03-27 20:08:28