中式炒乌冬（吃怕了面条，那就换乌冬呀！）

作者： 嚯嚯食材小能手

各种面条都嚯嚯完了吧！ 换乌冬面嚯嚯！ 简单又营养～

用料

• 乌冬面 1包（210g）
• 五花肉 150克
• 西红柿 1个
• 娃娃菜 半颗
• 荷兰豆 适量
• 木耳 适量
• 香菇干 2朵
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 食用油 20克

中式炒乌冬（吃怕了面条，那就换乌冬呀！）的做法步骤

步骤 1

上面的食材是2人份的，喜欢蔬菜多、所以乌冬面只用了1包（210g）准备好食材！蔬菜可以换成自己喜欢的、建议2-4种杂菜、再配上五花肉！超级赞👍

步骤 2

1⃣️热锅下油、油量放平时炒菜的量、蒜头爆香、放入五花肉片、滑熟；2⃣️根据食材容易熟透的程度放入蔬菜、炒到8成熟3⃣️在炒锅蔬菜中在中间挖洞、把乌冬面放入，往乌冬面上淋入一碗温水，盖锅盖闷2分钟，加入两勺生抽，放拌均匀出锅

菜谱创建时间：2020-03-26 23:55:15