不油炸不焖煮的快手盐焗大虾

作者： 鄭小廚

用料

• 花椒 20粒
• 粗盐 200克
• 虾 12只

不油炸不焖煮的快手盐焗大虾的做法步骤

步骤 1

挑掉虾线，去掉虾头里一大颗不名物，洗净擦干

步骤 2

盐和花椒下锅炒热

步骤 3

勺出一半盐备用

步骤 4

铺好虾后再盖上一层盐

步骤 5

铺好盐后盖上盖子中火焖15分钟⏰

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步骤 6

步骤 6

虾的鲜甜带着盐和花椒香气，注意吃虾时用手去壳，因为盐巴附在壳上壳是非常咸的哈

不油炸不焖煮的快手盐焗大虾的小贴士

❣️炒盐时要准备不要炒焦了 ❣️虾的水分要擦干，不然焖时会出水影响效果

菜谱创建时间：2020-03-26 22:21:04