全麦馒头

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作者：江北食客

用料

酵母粉5克，老面10克

全麦馒头的做法步骤

步骤 1

把全麦面粉按比例称好，用水把酵母粉化开放面粉后揉成光滑的面团

步骤 2

上蒸锅醒发，全麦面醒发时间有点长，用手指按下会慢慢回弹就发好了，大火蒸20分钟后，闷两分钟出锅

菜谱创建时间：2020-03-26 22:01:15

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