鸡胸肉切成条
就是这种蒜蓉辣酱，放一勺。
放一勺料酒，一勺生抽。搅拌均匀，腌制二十分钟入味。也可以时间再长点，更入味。
准备辣椒面，白芝麻，孜然粉混在一起备用。
起锅烧油，放入腌制好的鸡胸肉开始翻炒。鸡胸肉会出水，要把水㸆干，继续小火翻炒，直到表面金黄。我喜欢吃干干巴巴的，所以就多炒了一会。
撒上辣椒面等调料，翻炒几下。让鸡胸肉均匀粘上调料就可以了。切不可时间长，调料糊了就不好吃了。
喜欢甜一点口味的，腌制的时候可以放一点糖。