健康低脂又减肥的凉拌鸡丝

作者： 茗家小食光

非常简单的一款小凉菜，干吃就能吃一大盘。

用料

• 鸡胸肉 半块
• 黄瓜 半根
• 彩椒 1/3个
• 醋，盐，味极鲜，蚝油，白糖，橄榄油 适量

健康低脂又减肥的凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

简单调料一拌就很好吃😋

步骤 2

我煮了半块鸡胸肉，水中加姜片和一勺料酒，水开煮约10分钟左右，用筷子轻轻能插透就可以。

步骤 3

取出凉至不烫手，撕成丝状

步骤 4

黄瓜，彩椒分别切条

步骤 5

加入盐，白糖少许，味极鲜，蚝油，橄榄油拌匀

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步骤 6

步骤 6

我和孩子吃的，没放辣油

步骤 7

母女俩都喜欢吃

健康低脂又减肥的凉拌鸡丝的小贴士

为了低脂，加了少许橄榄油，所以没加蒜末，没用热油。如果为了更香口感更好加上蒜末用热油激下香味，还可以加点辣子和白芝麻。

菜谱创建时间：2020-03-26 14:13:46