两个苹果去皮,去核,切碎
倒入平底锅,先大火熬煮,再用小火。期间用适量淀粉和清水混匀,将水淀粉倒入锅中。并根据自己口味加入适量白糖。注意不要傲娇
熬煮至有浓稠液体即可。
放入冰箱冷藏。
自制苹果酱保质期短,所以做的少一点 不喜欢苹果酱有块状的可以搅成苹果泥做果酱,步骤也是一样的 苹果酱应该是苹果本来的颜色,但我溜神了一会,所以有点焦,颜色就有点深了。不过不影响味道