排骨冷水入锅大火煮开后捞出沥干水分(这一步忘了拍)洋葱 苹果切丁与大蒜蜂蜜 盐和50g清水一起放进料理机里搅打成细腻的泥糊
将排骨放入刚才搅打的苹果糊糊中搅拌均匀 盖好保鲜膜 冰箱冷藏一晚
将排骨取出 放入不粘锅中小火慢煎
至两面金黄
加入适量温水和苹果糊糊 盖上盖子煮50分钟
汤汁即将收干加入熟白芝麻
重起一锅底部包上锡纸
将奶酪碎和排骨摆好造型
小火盖盖加热至奶酪完全融化即可 趁热吃哦 奶酪还会拉丝呢