用APP打开

手打焦糖泡沫咖啡☕️

614人浏览 8人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: edwyna
手动打发的话,非常时期消磨时间的利器 超好喝😍还可以轻松出拉花效果

用料

手打焦糖泡沫咖啡☕️的做法步骤

步骤 1

找个稍微高一些的杯子, 用玻璃杯,可以外壁看到漂亮的小泡泡 密集恐惧症滴还是选不透明的杯子吧😂

步骤 2

准备开始搅拌。 可以用两根筷子, 可以用手动丨半自动丨全自动搅拌器。。 起初不用那么快, 先把咖啡粉,糖,水混和均匀融化即可。

步骤 3

三样融合一体后, 就可以顺着一个方向开始努力了 即便换手搅拌,也不要换搅动方向!!! 体验嘛,就选一双筷子吧😂 本次图片中的所有状态就凭两根筷子 虽然第一次会有些怀疑人生😶 习惯就好啦😂 搅拌过程中可看到溶液颜色由深变浅。。

步骤 4

看,已经有些成型了,继续哦 如果坚持不住了,这样也可以去盖牛奶了

步骤 5

搅拌到至提起筷子有这样的小尖尖, 甚至筷子可以直立在泡泡中, 恭喜你😜 泡泡已经达到了巅峰😂😂😂

展开全部
步骤 6
步骤 6

不想多洗一个杯子, 就用筷子导流 将温牛奶沿着杯子壁倒入泡泡杯里, 稍微搅拌一下,敲!好!喝! 或者刮入到牛奶杯里做“咖啡盖牛奶”😂

步骤 7

做个小图案,全凭想象,哈哈哈

手打焦糖泡沫咖啡☕️的小贴士

0 黑咖丨糖丨水 - 等比例混合 1 搅拌过程中液体颜色由深变浅,泡沫状态越来越密 2 糖不能省略,它是用来起泡的哦 3 咖啡粉不能是三合一含植脂末的那种,不然就算你怀疑人生也打发不起来🤪

菜谱创建时间:2020-03-25 22:14:34
打开App收藏