消耗混搭（火锅）食材，蔬菜莲藕鲜香饼

作者： 永远惦记下一顿

起因是处理火锅剩下的一些菜，口味意外挺清新，并且不乏肉饼的鲜香，点睛食材是莲藕和香菜，其他的可以任意发挥拉

用料

• 白菜 大概300克
• 藕片 一节的量
• 蘑菇
• 香菜
• 鸡蛋 2个
• 面粉
• 花椒粉、五香粉，香油，生抽，盐

消耗混搭（火锅）食材，蔬菜莲藕鲜香饼的做法步骤

步骤 1

食材全部用料理机打碎，打2个鸡蛋，适当面粉拌匀

步骤 2

根据浓稠度调节面粉，然后放入调料，因为是素饼，可以多家些调味粉增加风味，比如十三香和五香粉，花椒粉我都放了，中途可以自己尝一下

步骤 3

电饼铛多放点油，煎的焦一些会更香！

菜谱创建时间：2020-03-25 18:38:47