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糖蒜
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作者:
小吃货侯悦
因为奶奶想吃糖蒜
用料
新蒜
1800g
冰糖
800克
盐
80克
米醋
700ml
水
800克
白酒
30ml
糖蒜的做法步骤
步骤 1
新蒜放入盐水中泡4小时
步骤 2
准备700ml米醋
步骤 3
800ml水放入800g冰糖,熬制冰糖溶化,倒入米醋,煮开后,关火晾凉备用
步骤 4
蒜泡好拿出控干水分
步骤 5
放入腌制罐子,倒入糖醋水,避光保存一个月左右即可
菜谱创建时间:2020-03-25 07:47:13
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