炸枣

作者： 丁小_1

小时候在家过年做的 算是一个零食，好吃又简单

用料

• 红枣 160g (去核)
• 鸡蛋 2个
• 糖 20克
• 水 10克
• 奶粉 15克
• 面粉 30克

炸枣的做法步骤

步骤 1

红枣洗净去核，空干水分，鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

除红枣外所有材料混合一起搅拌

步骤 3

搅拌到无大面疙瘩，待用

步骤 4

搅拌好的面浆倒入红枣中

步骤 5

上下左右一起搅拌 (姿势你定🤔)，使面浆均匀挂在红枣表面

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步骤 6

步骤 6

油烧开，倒入红枣，中火炸至红枣表面颜色略加深一点，捞出

步骤 7

做好的如图，非常好吃，而且不腻

炸枣的小贴士

炸的🔥不能太大，且不能太久，糊了对身体不好💃

菜谱创建时间：2020-03-24 21:48:07